Description
Los sobres contienen unas 20 semillas.
No resisten muy bien los frios intensos, prefiere las zonas calidas, en Patagonia no crece bien, de Buenos Aires hacia arriba si.
Se pueden sembrar en otoño y en primavera, si bien en otoño se dan raices de mayor tamaño. Evitar para su siembra los meses muy calidos o muy frios. Se siembran en tierra directo, tambien se pueden trasplantar teniendo mucho cuidado de no quebrar sus raices, siendo sembradas en tierra bien suelta.
Para tener remolachas escalonadas y no todas juntas, sembrar en 3-4 etapas cada 3 semanas, tanto en otoño como en primavera.
Sembrar a 4-5mm de profundidad en tierra bien suelta y nutrida. Sembrar a unos 15-20cm una planta de otra. Se pueden sembrar entre medio de otras plantas, como tomates, melones, berenjenas y aromaticas.
Se comen tambien las hojas, riquisimas, con el mismotratamiento de coccion que las hojas de acelga.
Se cosechan a partir de las 8 semanas de sembrados.
