Description
Los sobres contienen minimo 50 semillas o mas.
Se pueden sembrar en otoño y en primavera, evitando para su siembra los meses muy calidos o muy frios. Se pueden sembrar en tierra directo o empezar en cajones o bandejas para luego llevar a tierra una vez que las plantulas hayan tomado fuerza. Resisten bastante bien las heladas del invierno.
Sembrar a 4-5mm de profundidad en tierra bien suelta y nutrida. Sembrar a minimo 50cm una planta de otra. Se pueden sembrar otras plantas mas pequeñas entre medio, como zapallos, zanahorias y aromaticas, separando un poco mas la distancia entre las acelgas.
Se pueden ir consumiendo las hojas inferiores para no tener que arrancar al planta entera, y ayuda a dar fuerza a las nuevas hojas de la misma. Se consume tanto la hoja como la penca, hay cientos de recetas exquisitas.